Manuel kahve değirmeni, Amerikalıların kahveyi sevdiğini ve vatanseverlikle ilgisi olmadığını söyledi. Uzun zamandır, Amerikalılar kahve içmek için en kötü insanlardı. Amerikalılar bile kahveyi çaydan daha çok seviyorlar ve sık sık İngiltere'den farklı bir ulusal kimlik işareti olarak kullanılıyorlar. Manuel kahve değirmeni, tarihçilerin kahve içmeyi asil ve yurtsever davranış olarak gördüklerini söyledi. Çoğu insan kahve alışkanlıklarının geliştirilmesinin ABD'nin kurulmasıyla yakından ilgili olduğu konusunda hemfikirdir. 13 Kuzey Amerika’nın halkı, sömürge egemen ülkesi İngiltere’ye direnişlerini dile getirdi.
Manuel kahve değirmeni ABD'de her okul öğrencisinin Boston'da çay duyduğunu söyledi. Bu olayda, Kuzey Amerika kolonisindeki İngiliz karşıtı sömürgeciler Hintliler gibi giyinmiş, İngiliz çayını ve Doğu Hindistan Şirketi’nin çay ticaretini tekel haline getirme güçlerini protesto etmek için Massachusetts Körfezi’ne bir kutu Çin çayı attılar. koloni. Amerikalılar için kahve içme alışkanlığı olan bu ilham verici hikaye, benzersiz bir taraf aramanın ihtişamını enjekte ediyor. Manuel kahve değirmeni bunun gerçek olmadığını söyledi. Amerikalıların arkasındaki çayı terketmek ve kahveyi kucaklamak için itici güç, şan ve vatanseverlik değil aslında açgözlülük ve kazançtır.
Amerikalılar, İngiliz karşıtı zihniyet nedeniyle değil, köleliğin varlığı nedeniyle kahve içmeyi sever. Haiti köleleri büyük şeker kamışı alanlarında çalışır ve çok miktarda şeker üretir. Ancak Haiti'nin köylü çiftçileri ve özgür insanları, şeker kamışı bahçelerini başlatmak için yeterli kaynak bulamadıklarından, bu kırsal orta sınıflar adanın yenilikçi tarzı kahvelerinin üst kademelerine satış yapmak için daha küçük, düşük maliyetli kahve bahçelerine dönüştü. . Kahve güvenli ve kârlıdır ve kısa süre sonra üretim yerel talebi aşmaktadır.
Manuel kahve değirmeni Amerikalı işadamlarının kalan kahve çekirdeklerini satmaya yardımcı olduğunu söyledi. Manuel kahve değirmeni, bundan önce, New England ve Chesapeake'deki Amerikan tüccarların uzun süre üçgende olduğunu söyledi. Midelerini doldurmaları için Haiti kölelerine yiyecek getirdiler, adada şeker ve rom alışverişi için odun, İngiliz ürünleri taşıdılar ve daha sonra şeker ve romun bir bölümünü ürünlerini değiştirmek için İngiltere'ye taşıdılar. Manuel kahve değirmeni, bu denizcilik işletmecilerinin bazen kargo ambarını doldurmadıklarını ve yeni mağazalar bulmak için satış mallarını geri getirebilecekleri bir yer olduğunu söyledi. Kahve denizde uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdır ve malların tutkusu olan yavaş yavaş çürür.
